Choclo con queso
Su esencia mantienen el sabor tradicional de nuestras
regiones, a diferencia de los comerciales, que exigen el uso de preservantes,
saborizantes, y otros aditivos artificiales.
INGREDIENTES:
- 6 choclos tiernos
- 2 litros de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharada de anís
- Queso natural
PREPARACIÓN:
- Limpie bien los choclos.
- En una olla, agregue todos los ingredientes, menos los choclos, y déjelos hervir.
- Una vez que hierva, agregue los choclos y retire cuando esté listo.
- Se servir con tajadas de queso.
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