TACNA HEROICA E HISTORICA

Ingredientes: -        1kg de damascos -        1 botella de pisco -        1 taza de azúcar Preparacion: Lavar bien las frutas introducirlas en un frasco esterilizado, añadir azúcar, pisco, taparlo por 40 días.

Ingredientes: -        1 medida de macerado de damasco -        15 damascos sin pepa -        1 medida de juego de limón -        1 clara de huevo -        1 copita de jarabe de goma o miel -        6 cubos de hielo Preparación: Poner todos los ingredientes en la licuadora, colar y servir.