Pastel de choclo dulce
Ingrediente: - 4 tazas de choclo desgranado - 4 huevos - 2tazas de azúcar - 1 copita de anisado - ½ cucharadita de anís en grano - 200gr de mantequilla - 100gr de pasas - 100gr de nueces Preparación: En un tazón mezclar los huevos con el azúcar, añadir la mantequilla derretida, el choclo licuado o molido, el anisado, anís, pasas nueces. En un molde engrasado vaciar la mezcla, llevar a horno de 200c hasta que dore, alrededor de 1 hora con 20minutos.